Ma Salade Caesar

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Hello les Filles,

Je passe aujourd’hui sur le blog pour vous délivrer une petite recette simple, rapide, efficace et vraiment ultra bonne. J’ai eu l’occasion de la faire régulièrement ces derniers mois et je peux vous dire que je me suis REGALEE.

Pour ne pas vous mentir cela reste bien évidement une salade et je privilégie donc le côté diététique lorsque je la prépare.

Voici donc la liste des ingrédient dont vous aurez besoin :

  1. de la mâche
  2. des croutons de pain
  3. des copeaux de parmesan
  4. une escalope de poulet pannée
  5. une tomate ou des tomates cerises au choix
  6. de l’huile d’olive
  7. du vinaigre balsamique
  8. de la moutarde

La préparation ultra simple :

  1. préchauffer votre four afin de faire réchauffer votre escalope de poulet pour quelle soit croustillante
  2. laver l’ensemble des légumes, mâche, tomates
  3. lorsque l’escalope est chaude et croustillante à votre goût laissez la refroidir
  4. dans une assiette creuse disposez de façon suivante : la mâche dans le fond, quelques tomates, ensuite une fois que vous avez découpé en longueur votre escalope de poulet il vous suffit de la disposez de façon harmonieuse et enfin saupoudrez de copeaux de parmesan ainsi que de quelques croutons de pain
  5. faites une vinaigrette à votre goût avec l’huile d’olive et le vinaigre balsamique

Il vous suffit de la déguster et de vous régaler 😉

 

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Je vous y attends 😉 

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